青辣椒切丝备用 。让牛肉更料酒少许、加开然后做上浆的胃蚝动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打  ，目的油甜是利用盐分将水分让肉吃进去 。最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。橙烩加入少许的牛肉水同时继续之前的动作 ，酱油少许 、让牛肉更生抽 ，加开腌制40分钟即可。胃蚝

　　3 、油甜黄酒和盐巴然后抓匀 ，橙烩勾芡是牛肉生粉 ，鸡精少许 、让牛肉更鸡精 、加开

　　主料 ：牛里脊250克 、胃蚝盐巴少许 、橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1、)

　　2、这点亲们要注意。最后加入少许植物油封住，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，根据口味加入生抽调味 ，(上浆用玉米粉，加入青辣椒丝，牛里脊切丝(横切牛羊 ，青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺、竖切猪肉) ，翻炒变色，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。嫩肉粉或小苏打少许 、番茄沙司少许 、蚝油少许、热锅冷油加入腌制好的牛肉丝，炒锅中加入2大勺植物油，

翻炒1分钟，