9，卤排
10 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制
3 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭
8，秘制小火烧40分钟。卤排
骨饭半汤匙料酒 ，秘制肉切细丁 。卤排黄瓜，骨饭焯水 。秘制姜片煮成汤备用 。卤排白糖 ，骨饭白菜帮，放入一汤匙生抽 ，锅里放油，排骨焯水后 ，土豆加少许水打成泥。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
5 ，白煮蛋一起大火煮开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒，原料图 。
2 ，大约一分钟 。八角 ，出锅前放一点鸡精提味 。葱 ，
7 ，调入盐 ，倒入打成泥的土豆 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，炒出香味。半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。用白醋，
6 ，放入姜 ，肉骨分开 ，三分之一汤匙老抽 ，两颗冰糖 ，倒入排骨 ，
4，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。