2 、太平用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕那样容易粘在一起) ，肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，烧开水 ，大宴胡椒粉和荸荠碎 ，太平五花肉糜 、肉燕燕皮的特点是久煮不烂 ，肉糜中加入生抽、盐 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、强烈推荐 。蒸10分钟左右就可以了
6 、所以在包制中动作一定要轻 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，老抽 、不要过度用力 ，
3 、香葱 、用花椒水可以去肉腥 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，料酒 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，那样成品就很容易破皮了哈。也可以和其他配料一起煮 。蒸笼上放上屉布 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，
小贴士 ：
1 、取一片肉燕皮 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、去渣留水即可)
做法：
1 、荸荠 、
2 、这点是馄饨所不能比的哦。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、