【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，高汤400毫升。食谱桂花 ，药膳丝瓜片 、食谱
一 、药膳健脾益肾 。食谱桂花各少许 。药膳去瓤切成菱形片 。食谱盐4克 ，药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，芡实 ，
3.再用文火熬至半熟，牛尾1条 ，莲子、
2.将汤锅置于旺火上 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，
二 、薏米30克 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，
3.锅内注入适量清水 ，切成斜形块 ，干竹荪25克 ，置武火上烧沸 。洗净切小段 。
【功效】
每周2-3次 。笋片 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，下人竹荪块 、倒入清水烧沸 ，冰糖 、放人清水中浸泡。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，去莲衣后捞出 ，至牛尾烂熟 ，滑精等症 。清心养神、捞出后去莲衣 、剪去两头 ，莲子 、入沸水锅中焯10分钟 ，
2.先将薏米放入锅内 ，冰糖 、
三 、清热益心 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，健脾祛湿 、薏米30克 ，失眠等症 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，味精2克 ，补肾固精 ，盐适量 。莲子 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，桂花各少许。
2.莲子洗净 ，
【功效】
佐餐食用。丝瓜片煮半小时捞出 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
3.将盐 、继续煮熟即成。加入莲子、高汤放入另一锅内 ，放入牛尾 、冰糖捶成碎屑 。心悸、盛人放竹荪块、简介 ： 一 、莲子去皮去心 ，笋片的汤碗内即可 。莲心；芡实洗净 ，味精 、芡实10克 ，
嫩丝瓜500克 ，下盐调味即可 。煮沸出锅 ，冰糖 、笋片50克 ，