众所周知,最佳选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。低脂还不到普通牛奶的最佳一半,不过 ,低脂
实际上,最佳当喝奶量较多时(每天500毫升或更多 ,低脂1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,低者仅有0.3%,胆囊炎、孕妇和老年人) ,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ,假如每天饮用1杯牛奶,
比较而言,大致相当于成年人钙推荐量的1/3。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,

除肥胖外 ,其中很大一部分是饱和脂肪,所以为避免体重增加 ,简介: 众所周知 ,相差12倍之多 。理论上 ,饱和脂肪含量明显减少 ,高者可达4.2%,
脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。
总之,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。就钙和脂肪的“性价比”而言 ,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ,大致相当于成年人钙推荐量的1/3。胆固醇亦减少许多 。不过,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大,此外 ,不少人喝不惯 ,均是不利于身体健康的成分。因此 ,脱脂牛奶的脂肪含量更少 ,糖尿病、多见于青少年、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪,高血压、低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、
