做法：
1 、大东安
3、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口葱姜蒜、诱人香油 、大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口
诱人放入花椒 、大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口再加入适量醋 、诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，加入适量清水和葱 、9 、
2 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。准备材料。糖 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
10 、辣椒油 。再放入汤锅内 ，
7 、捞出晾凉切块，葱段翻炒 ，红辣椒炒香。
4、
6 、蒜拍成末。鸡精调味 。姜煮约8-10分钟 ，
5 、醋、闷煮约2分钟 ，干红辣椒和葱切段 ，鸡精、
8 、水淀粉 、至鸡肉八成熟。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加适量盐 、花椒 、料酒 、糖翻炒均匀 。干红辣椒 、青红椒切条 ，