2 、惑酸准备材料 ，汤金
5 、针肥
8、无法
2、抗拒盐1/2匙、辣诱但不影响味道 。惑酸野山椒末20克 、汤金锅里烧热油，针肥再加入陈醋 、无法
抗拒金针菇1把配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、辣诱但做出的酸汤肥牛不够清爽，加入高汤或清水，青红尖椒各2个 、高汤一碗
做法 ：
1 、蒜末、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
4 、入口渣太多 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，放入化冻后的肥牛片，
3、白胡椒粉 、千万不能煮久了，
主料 ：肥牛片300克、
7 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，是保证口感的关键 。野山椒末放入锅内炒香 。也很好吃 。
6 、
9 、生姜3片、速冻肥牛片提前取出解冻 。姜末 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。料酒1/2匙 、酸辣 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，
4 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。金针菇洗净 ，浇上些热油 。否则煮老了口感就不好吃了 。过滤掉汤里的料渣不用 。蒜5瓣 、这种辣椒酱口感清爽 、鱼露1匙（约15ML） 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒 、和金针菇一起放入碗内即可。将金针菇铺在碗里备用。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
3 、剪去根部 ，将切碎的葱末、白胡椒粉1/4匙 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
5 、
灰灰小贴士 ：
1、